Credincioşii ortodocşi se află începând de luni, 20 februarie, în ultima săptămână dinaintea Postului Mare, numită în Biserică Săptămâna brânzei sau Săptămâna albă. În această săptămână nu se mai consumă carne, ci se face dezlegare la ouă, lapte, brânză şi peşte, inclusiv zilele de miercuri și vineri.
Este o săptămână pregătitoare pentru Postul Mare şi aminteşte de perioada petrecerii lui Adam şi Eva în grădina Edenului, când mâncau numai ce le oferea făptura în mod natural. Această sămpătână se încheie cu Duminica izgonirii lui Adam și Eva din Rai. Zilele de miercuri şi de vineri sunt aliturgice, adică nu se face Sfânta Liturghie, ci Utrenia, Ceasurile şi Obedniţa, iar ca o pregătire pentru perioada Postului Mare, se săvârşeşte Pavecerniţa Mare cu rugăciunea Sfântului Efrem Sirul: „Doamne şi Stăpânul vieţii mele…”.
În această săptămână nu se mai fac nunţi şi petreceri, iar duminică, este obiceiul ca credincioşii să-şi ceară iertare unii de la alţii pentru a începe postul împăcaţi.
sursa: Basilica.ro